Poivrier du Timut

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Poivrier du Timut

Le prix initial était : 8,50 €.Le prix actuel est : 5,10 €.

Plus piquant et aromatique que le Sichuan. Les feuilles sont très intéressantes en cuisines : leur note d’agrume et de pin vert en font un aromate intéressant dans le riz ou pour aromatiser une huile d’olive.

Description

Faux poivrier, de la famille des Zanthoxyllum, originaires des montagnes chinoises. Les arbustes épineux ont un feuillage et de baies aromatiques réputés en cuisine.

Informations complémentaires

Qualité

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